|
 |
Voormalig minister Borst van
Volksgezondheid hield ooit een campagne dat we de groenten moesten gaan
afwegen omdat vele mensen niet aan de voorgeschreven 200 gram per dag
kwamen. De gegevens
werden vergeleken tussen 1985 en 1996, daarbij was de voedingswaarde van
ons voedsel gemiddeld met een onvoorstelbare 46% gedaald. Als u weet dat
deze gegevens al van 1996 dateren, dan had het advies van minister Borst
dus moeten zijn: eet minimaal 400 gram groente per dag. Het feit is dat
er nooit een standaard advies gegeven kan worden omdat iedere mens uniek
is. Erfelijke factoren, roken, alcohol, verhoogde sportprestaties,
onvoldoende bewegen, functioneren van de stofwisseling en medicijn
gebruik zijn factoren die maken dat sommige mensen aan 1 kilo groente en
fruit per dag nog onvoldoende vitaminen en mineralen effectief opnemen!
Fruit
Weet u het nog de slogan; Twee stuks fruit per dag! In de appel zit nu
80% minder vitamine C, dat worden dus voortaan 10 appels per dag om
dezelfde vitaminen binnen te krijgen.
Giftige stoffen
Giftige stoffen als PCB's zitten in zoveel produkten in onze
voedingsketen dat het haast onmogelijk is om ze niet binnen te
krijgen. Ons lichaam kan zich wapenen tegen vele gevaarlijke
stoffen, mits er voldoende anti-oxidanten in onze voeding zitten.
Ondervoeding in 'Rijke' landen
Ondervoeding in de rijke
‘ontwikkelde’ landen? Jawel, dat manifesteert zich in diabetes, hart
en vaat ziekten, kanker, vele andere ziekten en ..... ironisch
genoeg ook in overgewicht! Ons lichaam blijft namelijk continu een
honger gevoel geven als er belangrijke bouwstoffen ontbreken. De
schijf van vijf is al heel lang onvoldoende om alle essentiële
vitaminen en mineralen binnen te krijgen. De schokkende waarheid is
dat dit al in 1936 bekend was.
Conclusie
Laat u niet voor de gek houden! Op Internet kunt u alle (on)gezonde
informatie zelf vinden.
Rapport tekorten in de Nederlandse
voeding met als eindconclusie:
De
gemiddelde Nederlander gebruikt geen evenwichtige
voeding. Maar zelfs als hij dat wel zou doen (eten
volgens de Voedingswijzer van VoVo), dan nog krijgt hij
lang niet de aanbevolen hoeveelheid van vele essentiële
voedingsstoffen binnen. Vrijwel de gehele Nederlandse
bevolking kampt met kleine of grotere tekorten in de
voeding aan essentiële vitamines, mineralen en
spoorelementen. Deze tekorten zullen onvermijdelijk
leiden tot (ernstige) gezondheidsproblemen. (Bron:
www:Soe.nl)
Daarna kunt u maar
tot èèn conclusie komen. Voeding-suppletie is keihard nodig en op
termijn veel goedkoper en gezonder dan verslaafd aan de medicijnen!
Hoe meer waarde iets heeft, des
te meer behoefte heeft u om alle facetten te begrijpen. Is het niet
vreemd dat het als normaal gezien wordt dat u met het verstrijken
van de jaren allerlei kwalen en klachten krijgt die toegeschreven
worden aan ouderdom? De realiteit is dat klachten, gebreken,
energietekort en vele ziekten door tekortkomingen zich langzaam
gedurende de jaren ontwikkelen en deze zijn allemaal terug te leiden
tot tientallen jaren van vitamine en mineralen tekorten. Uw voeding
is uw beste geneesmiddel. De APK keuring voor uw auto is verplicht,
een jaarlijks preventief onderzoek bij uw arts is een verstandige
keuze en verhoogd daarmee uw kans op gezond ouder worden. Waarom zou
u niet optimaal van het leven genieten?
Uit onderzoek, verricht door het
levensmiddelen laboratorium van het gerenommeerde farmaceutische bedrijf
Geigy is vastgesteld dat er een dramatische daling is van de
voedingswaarden in onze groenten en fruit. (klik hier voor de
Geigy-tabel)
De oorzaak vinden we terug
in het feit dat door intensieve landbouw de grond uitgeput raakt,
waardoor minder mineralen in onze groenten en fruit voorkomen. Overige
oorzaken: te snelle groei, langdurig opslag en transport. In de
tegenwoordige land- en tuinbouwindustrie (ook in de biologische) ligt
het accent veelal op uiterlijke kenmerken en de opbrengst per m2 in
plaats van de kwalitatieve voedingswaarde.
Uit het onderzoek
blijkt dat we aanzienlijk meer groenten en fruit zullen moeten eten om
in de dagelijkse behoefte te kunnen voorzien. Statistieken wijzen echter
uit dat de consumptie van groenten en fruit jaarlijks afneemt.
Met andere woorden:
we eten minder gezond voedsel!
|
